Health News: इस चूर्ण का एक चम्मच दूध में मिलाकर पिएं, कमजोरी और थकान दूर हो जाएगी!
TalkAaj Health News In Hindi: ड्राई फ्रूट्स पाउडर कैसे बनाएं: हम सभी जानते हैं कि ड्राई फ्रूट्स में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। अलग-अलग सूखे मेवों को मिलाकर बनाया गया पाउडर भी ऊर्जा के पावर हाउस की तरह है और इसका रोजाना सेवन शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है। सूखे खजूर (खारक), मखाना, भुने चने समेत कई ऐसे सूखे मेवे हैं जिनका इस्तेमाल इस पाउडर को बनाने में किया जाता है. रोजाना सुबह दूध के साथ एक चम्मच इस चूर्ण का सेवन करने से शरीर को नई ऊर्जा मिल सकती है। रात को सोने से पहले सूखे मेवे का पाउडर भी ले सकते हैं.
सूखे मेवे का पाउडर शरीर से कमजोरी और थकान को दूर करके शरीर को ऊर्जावान बनाता है। इस पाउडर को बनाना भी बहुत आसान है और तैयार होने के बाद इसे ठीक से स्टोर करके कुछ हफ्तों तक इस्तेमाल किया जा सकता है. आइए जानते हैं ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने की आसान विधि.
ड्राई फ्रूट्स पाउडर बनाने के लिए सामग्री
- मखाना- 1 कप
- भुने चने – 1 कप
- खसखस- 1/2 कप
- बादाम – 1 कप
- सूखे खजूर (खारक) – 1/2 कप
ड्राई फ्रूट्स का पाउडर बनाने की विधि
ड्राई फ्रूट्स का पाउडर बनाना बहुत आसान है और यह बहुत ही कम समय में तैयार हो जाता है. इसके लिए सबसे पहले एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें. – इसके बाद चने डालकर कुछ देर तक भूनें. – इस दौरान चने को चलाते हुए भून लीजिए. – चने के अच्छे से भुन जाने पर इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए और इसमें मखाना और ड्राई फ्रूट्स डालकर गर्म पैन में भून लीजिए. – जब मखाना हल्का गुलाबी हो जाए और बादाम भुन जाएं तो इन्हें एक प्लेट में निकाल लीजिए.
अब छुहारे लें और उन्हें कुचलकर या काट लें और उनके अंदर के बीज निकाल लें. – इसके बाद एक पैन में छुआरे और खसखस को एक साथ डालकर धीमी आंच पर भून लें. इन्हें अच्छे से भूनने में एक मिनट तक का समय लगेगा. – इसके बाद गैस बंद कर दें और इन्हें एक बाउल में निकाल लें. भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को कुछ देर ठंडा होने दीजिए. – इसके बाद सभी चीजों को मिक्सर जार में डालकर पीस लें और बारीक पाउडर तैयार कर लें.
शरीर को एनर्जी देने वाला स्वास्थ्यवर्धक ड्राई फ्रूट्स पाउडर तैयार है. इसे स्टोर करने के लिए कांच के जार का प्रयोग करें। इस पाउडर का एक चम्मच सुबह या रात को दूध के साथ सेवन करने से शरीर में बड़ा बदलाव आ सकता है।
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Posted by TalkAaj.com
